Sumach
Sumach
100% rein, ohne Salz
- ✓ natürlicher Bio-Ursprung
- ✓ Fairer Lohn für lokale Landwirte
- ✓ Inklusive Gewürzmanufaktur in Deutschland
Menge: 45.0 g
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Sumach Beschreibung
Sauer macht köstlich: Sumach ist besonders im östlichen Mittelmeerraum verbreitet und wird in der Türkei gern als Tischgewürz gereicht. Für die Gewinnung wird das rote Fruchtfleisch des immergrünen Färberbaumes getrocknet und zu Pulver gemahlen. Unser Sumach überzeugt durch seine angenehme Säure, die perfekt von fruchtigen bis leicht herben Noten ergänzt wird. Er ist besonders fein und rein, ohne die manchmal übliche Zugabe von Salz.
Zutaten
Bio Sumach.*(*) Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-006
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
Unsere Vorteile
| Andere Marken |
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|---|---|---|
| Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen | ||
| Direkt von lokalen Kooperativen bezogen | ||
| Faire Preise für Erzeuger:innen | ||
| Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich | ||
| Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur |
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
