Die Umami-Kollektion von Sebastian Copien
Die Umami-Kollektion von Sebastian Copien
4 Umami Bio Würzmischungen
- ✓ Umami Perfektion: 4 Sebastian Copien Gewürzmischungen
- ✓ Ein Must-Have für alle, die auf vegane Küche setzen
- ✓ Geschmackliche Entdeckungsreise: Meer-Aroma, Bacon-Note & Co
Menge: 250.0 g
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Die Umami-Kollektion von Sebastian Copien Beschreibung
Die Kollektion besteht aus 4 Würzmischungen kreiert von Sebastian Copien sowie passenden Rezeptkarten.
- Umami Finisher zum Abschmecken und Finishen nach dem Kochen. Macht alles besser!
- Ocean Umami für Meer-Aroma. Perfekt, um aus Paprika & Karotte veganen graved Lachs zu zaubern.
- Smoky Umami mit rauchigem Bacon-Geschmack. Perfekt zum Abschmecken von gebratenem Gemüse & Pilzen.
- Umami Topping für einen extra Kick Umami auf Bowls, Salat und Suppen.
Sebastian Copien ist veganer Profikoch, mehrfacher Bestseller-Kochbuchautor und Gründer von Europas größter veganer Online-Kochschule „Vegan Masterclass“. Bei seiner UMAMI Gewürzserie hat er den Fokus darauf gelegt, vier Gewürze zu kreieren, die es deutlich einfacher machen mit pflanzlichen Produkten, wie z. B. Gemüse, Pilzen, Tempeh und Tofu, kräftige und interessante Gerichte im Handumdrehen zuzubereiten.
Zutaten
Gewicht der Verkaufseinheit samt Inhalt: 800 gr1 x Ocean Umami 55 gr Glas.Zutaten: Rauchsalz, Kokosblütenzucker*, Dill*, Norialge*, Dulse Lappentang*, Knoblauch*, Langpfeffer*, Zitrone*, Orangenpulver*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz). (*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-0031 x Smoky Umami 70 gr Glas.Zutaten: Rauchsalz*, Röstzwiebel* (Zwiebel*, Sonnenblumenöl*), Kokosblütenzucker*, Paprika geräuchert*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz), Thymian*, Pfeffer*, Wacholderbeeren*.(*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003.1 x Umami Finisher 60 gr Glas.Zutaten: Tomate*, Röstzwiebel (Zwiebeln, Sonnenblumenöl)*, Rauchsalz*, Paprika*, SELLERIE*, SENFSAAT*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz), Shiitake*, Steinpilz*, Liebstöckel*. (*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003.1 x Umami Topping 65 gr Glas.Zutaten: CASHEW*, MANDELN*, SESAM*, Kokosblütenzucker*, Knoblauch*, Zitrone*, Steinsalz, Paprika* geräuchert, Langpfeffer*. (*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
Unsere Vorteile
| Andere Marken |
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|---|---|---|
| Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen | ||
| Direkt von lokalen Kooperativen bezogen | ||
| Faire Preise für Erzeuger:innen | ||
| Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich | ||
| Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur |
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
