Die Orientalische Kollektion
Die Orientalische Kollektion
5 Gewürzmischungen aus 1001 Nacht
- ✓ natürlicher Bio-Ursprung
- ✓ Fairer Lohn für lokale Landwirte
- ✓ Inklusive Gewürzmanufaktur in Deutschland
Menge: 240.0 g
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Die Orientalische Kollektion Beschreibung
Mit ihren Düften und raffinierten Mischungen entführt diese Kollektion in die Souks von Marrakesch.
- Dukkah: Eine schmackhafte Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Nüssen, die in der morgenländischen Küche eine zentrale Rolle spielt. Dieses Gewürz ist inzwischen aber auch in Europa immer häufiger auf Fisch, Salat oder Humus anzutreffen.
- Za'atar: Libanesischer Klassiker mit geröstetem Sesam und mediterranen Kräutern.
- Duft des Orients: Inspiriert von der persischen Küche aromatisiert diese Gewürzmischung deine Reis- und Linsengerichte
- Rosenharissa: Perfekt für Ottolenghi-Fans und eine wunderbare Verbindung zarter Rosenaromen mit der Schärfe von Harissa.
- Ras el Hanout: Diese Gewürzmischung kommt beinahe in jedem Gericht der marokkanischen Küche vor, bevorzugt aber in Fleischgerichten und im Couscous. Passt aber auch ideal zu Kürbissuppen und Schmorgerichten.
Zutaten
Duft des Orients 120 ml Glas 45 g Füllmenge. Zutaten: Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Rosenblüten*, Koriander*, Kokosblütenzucker*, Paprika*, Zwiebeln*, Muskatblüte*, Knoblauch*, Ceylon Zimt*, Piment*, Pfeffer*, Kardamom*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003Dukkah 120 ml Glas 60 g Füllmenge. Zutaten: SESAM*, Sumach*, Paprika*, CASHEW*, MANDELN*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Pfeffer*, Salz
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003Ras el Hanout 120 ml Glas 45 g Füllmenge. Zutaten: Koriander*, Pfeffer*, Ingwer*, Kurkuma*, Cumin*, Paprika*, Piment*, Ceylon-Zimt*, Kardamom*, Muskatblüte*, Nelken*, Anis*, Fenchel*, Rosenblüten*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003Za’atar 120 ml Glas 50 g Füllmenge. Zutaten: Sesam*, Oregano*, Thymian*, Salz, Sumach*, Cumin*, Majoran*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003Rosenharissa 120 ml Glas 40 g Füllmenge. Zutaten: Rosenblüten*, Paprika*, Koriander*, Cumin*, Chili*, Knoblauch*, Zitrone*, Petersilie*, Minze*, Koriander*, Orangenschale*, Fenchel*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003passende Rezeptkarten
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrüchten
Hersteller: Meris GmbH – Deutschland, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Email: info@soul-spice.com
Herkunft

Die Gewürze von SoulSpice schlagen ihre Wurzeln in den unterschiedlichsten Teilen der Welt: In enger Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern, variiert die genaue Herkunft der Sorten je nach Jahreszeit und Fülle der Ernte. Statt die Zyklen der Natur künstlich zu beschleunigen, nutzen wir diese als Motivation, weitere Bio-Gewürzfelder zu erschließen und die Anbaubedingungen weltweit zu verbessern. Nachhaltigkeit, die den Unterschied macht.
Unsere Vorteile
| Andere Marken |
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|---|---|---|
| Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen | ||
| Direkt von lokalen Kooperativen bezogen | ||
| Faire Preise für Erzeuger:innen | ||
| Regenerative Landwirtschaft, wo immer möglich | ||
| Handgefertigt in einer Inklusions-Manufaktur |
Wir beziehen unsere Bio-Gewürze direkt von Kleinbäuer:innen und zahlen faire Preise – ohne Zwischenhandel. In unserer kleinen Manufaktur in Bad Tölz werden alle Produkte von Hand hergestellt – gemeinsam mit einem inklusiven Team, das mit viel Herz und Hingabe arbeitet. Jeder Kauf unterstützt soziale Teilhabe, Qualität und echte Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.
