{"title":"Bio Gewürze für die amerikanische Küche","description":"\u003ch2\u003eAmerikanisch kochen mit aromatischen Bio Gewürzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie amerikanische Küche ist so vielfältig wie ihre Regionen: Würzige BBQ-Rubs aus den Südstaaten, rauchige Aromen vom Grill, Cajun-Gewürze aus Louisiana und kräftige Gewürzmischungen für Steak, Burger und Gemüse sorgen für charaktervollen Geschmack. Mit den \u003cstrong\u003eBio Gewürzen für die amerikanische Küche\u003c\/strong\u003e von SoulSpice kannst du klassische Gerichte amerikanisch würzen und deine liebsten BBQ-Kreationen verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBBQ Gewürze für Grill und Smoker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbecue gehört zu den bekanntesten kulinarischen Traditionen der USA. Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse werden mit würzigen Rubs verfeinert und anschließend gegrillt oder langsam gegart. Ein echter Klassiker ist \u003ca href=\"\/products\/magic-dust-magic-montana\"\u003eMagic Dust als BBQ Rub für Fleisch und Grillgerichte\u003c\/a\u003e. Die Mischung passt besonders gut zu Schwein, Hähnchen und Tofu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Rindfleisch und kräftige Grillaromen eignet sich \u003ca href=\"\/products\/black-kansas-pfeffer-rub\"\u003eBlack Kansas als würziger Pfeffer Rub für Steaks und Beef\u003c\/a\u003e. Wer verschiedene amerikanische BBQ-Stile ausprobieren möchte, findet in der \u003ca href=\"\/products\/die-bbq-kollektion\"\u003eBBQ Gewürzkollektion mit verschiedenen amerikanisch inspirierten Rubs\u003c\/a\u003e eine vielseitige Auswahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCajun und Louisiana Gewürze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Küche Louisianas verbindet kräftige Gewürze mit Einflüssen aus verschiedenen kulinarischen Traditionen. Besonders bekannt ist die Cajun-Küche mit würzigen Reisgerichten, Gemüse, Fleisch und Fisch. Mit \u003ca href=\"\/products\/cajun-bio\"\u003eCajun als Louisiana-Style Gewürzmischung\u003c\/a\u003e kannst du Gerichte mit einer herzhaften, pikanten Würze verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch der \u003ca href=\"\/products\/classic-louisiana-suedstaaten-rub\"\u003eClassic Louisiana Rub für würzige Gerichte im Südstaaten-Stil\u003c\/a\u003e bringt typische Aromen aus dem Süden der USA in deine Küche. Die Gewürzmischung eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse und viele Grillgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAmerikanische Gewürze für Steak und Burger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb saftiges Steak, Burger oder gegrilltes Fleisch – kräftige Gewürze gehören zur amerikanisch inspirierten Küche einfach dazu. Ein aromatischer Pfeffer Rub oder eine ausgewogene BBQ-Mischung kann dabei die Röstaromen vom Grill ideal ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür besonders pfeffrige Gerichte ist \u003ca href=\"\/products\/steakpfeffer\"\u003eSteakg\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/products\/steakpfeffer-urwaldpfeffer\"\u003ee\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/products\/steakpfeffer\"\u003ewürz mit kräftigem Pfeffer für Steaks und Grillfleisch\u003c\/a\u003e eine vielseitige Wahl. Wer mehr rauchige Tiefe sucht, kann BBQ-Rubs mit geräuchertem Paprika oder Rauchsalz kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBio Gewürze für amerikanisches Grillgemüse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmerikanische BBQ-Küche bedeutet längst nicht nur Fleisch. Auch Gemüse, Kartoffeln, Pilze und Tofu lassen sich auf dem Grill oder aus dem Ofen aromatisch zubereiten. \u003ca href=\"\/products\/veggie-california\"\u003eVeggie California als Grillgewürz für Gemüse\u003c\/a\u003e wurde speziell für Gemüsegerichte entwickelt und passt unter anderem zu Zucchini, Aubergine, Pilzen und Kartoffeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür eine rauchige und herzhafte Würze sorgt \u003ca href=\"\/products\/smoky-umami\"\u003eSmoky Umami als rauchige Gewürzmischung für Gemüse und Pilze\u003c\/a\u003e. So lassen sich auch vegetarische und vegane Gerichte mit typischen BBQ-Aromen zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAmerikanisch würzen mit Bio Gewürzmischungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie amerikanische Küche bietet weit mehr als Burger und BBQ. Von würzigen Südstaaten-Gerichten über Cajun-Klassiker bis zu gegrilltem Gemüse und modernen vegetarischen Kreationen gibt es zahlreiche Möglichkeiten, amerikanische Aromen in die eigene Küche zu holen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit ausgewählten Bio Gewürzmischungen kannst du dabei ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen entdecken: rauchig, würzig, pfeffrig, pikant oder aromatisch. Besonders praktisch sind abgestimmte Rubs, die Fleisch, Fisch, Gemüse oder Tofu schnell und unkompliziert würzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Vielfalt der amerikanischen Küche entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb BBQ-Abend mit Freund:innen, Burger vom Grill, würziges Gemüse oder ein klassisches Südstaaten-Gericht – mit den passenden Gewürzen kannst du amerikanisch inspirierte Rezepte ganz nach deinem Geschmack zubereiten. Entdecke kräftige Rubs, Cajun-Gewürze und aromatische Mischungen für Grill und Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke jetzt die \u003cstrong\u003eBio Gewürze für die amerikanische Küche\u003c\/strong\u003e von SoulSpice und bringe den Geschmack von BBQ, Louisiana und den amerikanischen Südstaaten auf deinen Teller.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"veggie-california","title":"Veggie California","description":"\u003cstrong\u003eWeil auch Gemüse ein fester Bestandteil von BBQ ist, haben wir dafür eine spezielle Kräuter-Gewürzmischung entwickelt. Rosmarin, Majoran, und Thymian beleben die Aromen der Gemüse. Der Lavendel fügt eine blumig-fruchtige Note bei und der Kokosblütenzucker vertieft das Ganze mit einer feinen Süße.\u003c\/strong\u003e\n\nWir empfehlen Veggie California speziell zu Kartoffeln, Zucchini und Auberginen, aber es kann sehr gut für die meisten Gemüsearten verwendet werden.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"45g","offer_id":52105126642001,"sku":"8911391","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g Streudose","offer_id":52590438941009,"sku":"8910171","price":17.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g Nachfüllbeutel","offer_id":52590438973777,"sku":"6100390","price":16.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-BBQ-VeggieCalifornia-bio.jpg?v=1776771687"},{"product_id":"paprika-edelsuess","title":"Paprika edelsüß","description":"\u003cstrong\u003eDieser edelsüße Paprika hat eine tiefrote Farbe und schmeckt süßlich, würzig und fruchtig. Er stammt aus Murcia, wo besonders geschmacksintensive spanische Paprika wächst, die mit mehr als intensiv roter Farbe überzeugt!\u003c\/strong\u003e\n\nFaire Arbeit, faire Löhne: Die Bio-zertifizierte Paprika macht es möglich! Durch die hohe Wertschöpfung der Bauern in Murcia erhalten sie für ihre Arbeit einen Premium-Preis. Genieße nicht nur den einzigartigen Geschmack, sondern auch das gute Gefühl, mit jedem Kauf die nachhaltige Landwirtschaft in Murcia zu unterstützen.\n\u003ch3\u003ePaprikapulver Edelsüß, ein Gewürz für jede Küche\u003c\/h3\u003e\nDas Süße Paprika Gewürz gehört in jede Küche, denn es dient als Basis für viele Gerichte. Um so wichtiger ist es, Paprikapulver zu verwenden, welches ein intensives Aroma besitzt.\n\nAuf Qualität kommt es an, die leuchtend rote Farbe unserer Paprika gibt eine erste Vorahnung. Doch erst durch das Probieren wird der Unterschied zu handelsüblichen Paprikapulver klar.\n\nZu feinen Pulver gemahlen verfeinert das Gewürz deine Gerichte und fügt ihnen eine herzhaft süße Note hinzu. Perfekt für Eintöpfe, Dips und vieles mehr.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"45g Glas","offer_id":53711273951569,"sku":"1061391","price":5.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g Nachfüllbeutel","offer_id":53711277424977,"sku":"6100464","price":18.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g Streudose","offer_id":54385535222097,"sku":"4100373","price":18.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/120ml-Paprika_Edelsuess-mitGewuerz_72e86063-7beb-4dc7-aed3-ecf476ab5a71.jpg?v=1762244201"},{"product_id":"chili-gewuerz","title":"Chili Birdseye rot","description":"\u003cstrong\u003eFür Inder ist ein Essen ohne Chili wie ein Sommer ohne Sonne. Unsere Birdseye-Chilis werden bei sehr viel Sonne im südindischen Hochland angebaut. Sie enthalten besonders viel Capsaicin, sind also ausgesprochen scharf und dennoch leicht fruchtig.\u003c\/strong\u003e\n\nDie Chilis werden rot und reif geerntet und dann sorgsam getrocknet. In der asiatischen und lateinamerikanischen Küche ist Chili nicht wegzudenken, und bildet die Grundlage verschiedenster Saucen und Pasten. Chili gehört zu den meist konsumierten Gewürzen der Welt. Er bringt südländische Lebenslust und Intensität in die Speisen und verleiht ihnen nicht nur eine weitere Geschmacksdimension, sondern intensiviert auch das Aroma aller Lebensmittel, denen er zugegeben wird. Unser Chili ist sehr intensiv und sollte zu Beginn mit Vorsicht genossen werden. Wenn man sich an ihn gewöhnt hat, möchte man ihn nicht mehr missen.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"75g Streudose","offer_id":53661726343505,"sku":"1620161","price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75g Nachfüllbeutel","offer_id":53661761798481,"sku":"6100407","price":9.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Chili-Birdseye-rot-ganz-scharf.jpg?v=1776849158"},{"product_id":"die-bbq-kollektion","title":"BBQ Gewürze Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eDie passenden Rubs für Rind, Schwein, Geflügel, Fisch und Gemüse. Das Grillen wird zum vielfältigen Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/classic-louisiana-suedstaaten-rub\" title=\"Produktseite Classic Louisiana\"\u003eClassic Louisiana\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Ein Hauch des Südens – perfekt für pikante und würzige Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/new-york-sizzle\" title=\"Produktseite New York Sizzle\"\u003eNew York Sizzle\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Eine besondere Mischung, die für alle Fleischsorten und Gemüse geeignet ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/veggie-california\" title=\"Produktseite Veggie California\"\u003eVeggie California\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Verleiht Grillgemüse wie Zucchini, Aubergine, Pilze und Kartoffeln den ultimativen Geschmack. Auch hervorragend für Dips und Kräuterquark!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/magic-dust-magic-montana\" title=\"Produktseite Magic Dust\"\u003eMagic Dust\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Der Klassiker – passt für helles Fleisch wie Schwein und Hühnchen oder Tofu!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/black-kansas-pfeffer-rub\" title=\"Produktseite Black Kansas\"\u003e\u003cstrong\u003eBlack Kansas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e: Für Pfefferliebhaber! Perfekt zum Würzen von Rindfleisch, z. B. Brisket oder Steak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266545250641,"sku":"7360435","price":37.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/soulspice-geschenkbox-bbq_kollektion_e3383f3d-cb08-443d-8b80-c3c6fd720b8d.jpg?v=1762244240"},{"product_id":"cajun-bio","title":"Cajun","description":"\u003cstrong\u003eIn die Südstaaten durchstarten: Im US Bundesstat Louisiana trifft französische Cuisine auf kreolische Kochkultur – dies ist die Geburtsstädte von Cajun. Trotz des exotisch klingenden Namens sind die Zutaten der berühmten Gewürzmischung eher „normal europäisch“ – das perfekte Verhältnis macht den Zauber aus. \u003c\/strong\u003eCajun steht für kräftigen, ehrlichen Geschmack mit dem gewissen Südstaaten-Extra, das man einfach nicht so genau erklären kann.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"65g Glas","offer_id":53661600940369,"sku":"4017632","price":6.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g Nachfüllbeutel","offer_id":53661608706385,"sku":"6100400","price":16.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g Streudose","offer_id":54385497801041,"sku":"8330171","price":18.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/cajun-bio-gewuerz_3d7ca185-a59f-4746-ae19-f7a6786980da.jpg?v=1776774165"},{"product_id":"jamaican-jerk-bio","title":"Jamaican Jerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruchtig, würzig, rauchig, durch und durch Jamaika! Unser Jamaican Jerk Grill-Rub verwandelt Huhn und Schwein – aber auch Gemüse, Garnelen, Fisch oder Lamm – in eine unvergessliche karibische Köstlichkeit. Ob als Dry Rub oder Wet Rub, bzw. als Marinade: Über heißer Glut entsteht garantiert eine himmlische Kruste. \u003c\/strong\u003e Besonders bestechend ist der Kontrast aus Schärfe und Frucht, der vom leichten Raucharoma und den anderen Geschmäckern gleichzeitig harmonisiert und befeuert wird. Traditionell werden vor dem Marinieren kleine Löcher in die Fleischstücke gestochen, damit die Gewürzmischung besonders tief einziehen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"50g Glas","offer_id":54393889522001,"sku":"4017621","price":6.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":54701771358545,"sku":"4014231","price":19.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":54701776404817,"sku":"6100431","price":18.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/jamaican_jerk-bio-gewuerz_40a5e59c-8ba7-4cdf-8e40-0b9a2d10f014.jpg?v=1762244255"},{"product_id":"chimichurri-bio","title":"Chimichurri","description":"\u003cstrong\u003eNicht nur Grillfans, sondern fast alle wollen diese Sauce anrühren: Chimichurri ist ein Saucen-Klassiker der Argentinischen Küche, der per Hand mit Olivenöl und Essig angerührt wird. Besonders zum traditionellen Asado, dem südamerikanischen BBQ, ist Chimichurri ein Muss. Aber diese Sauce kann noch so viel mehr, als nur Beilage sein ...! \u003c\/strong\u003eChimichurri trifft mit voller Aroma-Power genau diesen feinen Punkt, an dem es gegrilltem Rind, Schwein, Fisch und Co. nicht die Show stiehlt, aber mit viel Würzpower deren Eigengeschmack unterstützt.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"35g Glas","offer_id":54393786597713,"sku":"4017620","price":6.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g Streudose","offer_id":54701181993297,"sku":"4014121","price":18.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g Nachfüllbeutel","offer_id":54701187924305,"sku":"6100409","price":17.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/chimichurri-bio-gewuerz_09483109-bdeb-473a-bec6-1039c8f60be6.jpg?v=1762244255"},{"product_id":"die-maya-kollektion","title":"Die Maya Kollektion","description":"\u003cp\u003eMayas Auswahl ihrer Lieblingsgewürze von SoulSpice. Mit dieser Box peppst du jedes vegane Gericht so richtig auf:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/mayas-allrounder\" title=\"Produktseite Mayas Allrounder\"\u003eMayas Allrounder\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Für Tage, an denen es schnell gehen muss, stecken alle Aromen für einen köstlichen Asia-Touch in einer Dose.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/veggie-california\" title=\"Produktseite Veggie California\"\u003eVeggie California\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Rosmarin, Majoran, und Thymian belebt Aromen von Kartoffeln, Zucchini und Auberginen – und jeder weiteren Art von Grillgemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eDie edle Mango im \u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/sweet-kashmir\" title=\"Produktseite Sweet Kashmir\"\u003e\u003cb\u003eSweet Kashmir\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e gibt dieser Curry-Mischung eine angenehme Süße, die perfekt zu Gemüse und Hülsenfrüchten passt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eSo einfach wie genial gewürzt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/bratkartoffel\" title=\"Produktseite Bratkartoffel Gewürz\"\u003eDas Bratkartoffel Gewürz\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ehat es in sich: Und zwar Gewürze, die aus jeder Kartoffel das Beste herauszuholen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soul-spice.com\/products\/dukkah\" title=\"Produktseite Dukkah\"\u003eDukkah\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e- bereits der Name lässt uns von den Düften der Märkte und Bazare im Nahen Osten träumen: Eine schmackhafte Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Nüssen, ohne die die morgenländische Küche nicht auskommt!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFood-Bloggerin Maya Leinenbach ist Kochbuchautorin und begeistert Millionen Follower auf Social Media. Ihre Rezepte mit leicht zu beschaffenden, möglichst regionalen und frischen Zutaten bieten Spaß am Kochen für Veganer, Vegetarier und alle anderen, die mal etwas Neues ausprobieren wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266546921809,"sku":"6100317","price":37.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/soulspice-geschenkbox-maya_box_b279cb51-48f8-42c3-adc8-ae357f037fc2.jpg?v=1762244267"},{"product_id":"magic-dust-magic-montana","title":"Magic Dust","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagic Dust gilt als einer der beliebtesten BBQ-Rubs der Welt – und das aus gutem Grund: Paprika, Knoblauch, Senfsaat, Cumin und Urwaldpfeffer sorgen für den typisch würzigen, leicht scharfen BBQ-Geschmack. \u003c\/strong\u003eBeim Grillen bildet die Gewürzmischung eine aromatische Kruste, die Fleisch besonders saftig und intensiv im Geschmack macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Magic Dust orientiert sich am amerikanischen Originalrezept, wird aber mit natürlichem Kokosblütenzucker statt Rohrzucker verfeinert.\u003c\/strong\u003e Dadurch karamellisiert der Rub beim Grillen angenehm und bringt eine feine, ausgewogene Süße mit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer BBQ Rub eignet sich für fast alles, was auf den Grill kommt\u003c\/strong\u003e: Ribs, Steaks, Burger, Spieße, Pulled Pork oder Geflügel. Besonders empfehlen wir Magic Dust als Rub für Hähnchen, Schweinesteaks und Spareribs.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"80g Glas","offer_id":52646223118673,"sku":"8851391","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g Streudose","offer_id":52646223151441,"sku":"8850171","price":20.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g Nachfüllbeutel","offer_id":53654840344913,"sku":"6100384","price":18.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Magic_Dust_Glas_mit_Detail.jpg?v=1787651806"},{"product_id":"smoked-alabama","title":"Smoked Alabama","description":"\u003cstrong\u003eDas Hickory-Rauchsalz und Chili ergeben den charakteristischen rauchig-scharfen Geschmack der \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/K%C3%BCche_der_Vereinigten_Staaten\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eUS-amerikanischen Südstaaten Küche\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\n\nBei der traditionellen Herstellung des Hickorysalzes wird grobes Salz, oft \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Meersalz\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eMeersalz\u003c\/a\u003e, mehrere Tage geräuchert. Dabei schlägt sich der Rauch als Kondensat auf den Salzkristallen nieder. Smoked Alabama passt besonders gut zu Rind- und Schweinfleisch.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"60g Glas","offer_id":52646223610193,"sku":"8871391","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g Streudose","offer_id":52646223642961,"sku":"8870171","price":21.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g Nachfüllbeutel","offer_id":54385631494481,"sku":"6100387","price":20.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/smoked-alabama-bbq-gewuerze-bio-gewurze-online-1.jpg?v=1766150811"},{"product_id":"black-kansas-pfeffer-rub","title":"Black Kansas Pfeffer Rub","description":"\u003cstrong\u003eBlack Kansas ist etwas für Pfefferliebhaber! Diese Gewürzmischung ist perfekt zum Würzen von Rindfleisch, z. B. Brisket oder Steak.\u003c\/strong\u003e\n\nWeniger ist oftmals mehr: Unser schwarzer Pfeffer enthält eine Vielfalt von Aromen, die wir in ihrer Reinheit bewahren und nur mit Knoblauch, Zwiebel und etwas schärfendem Chili ergänzen wollten.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"75g Glas","offer_id":52646223905105,"sku":"8811391","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":52646223937873,"sku":"8810171","price":16.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":53599089688913,"sku":"6100380","price":15.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/black-kansas-bbq-gewuerze-bio-gewuerze-1.jpg?v=1766150821"},{"product_id":"classic-louisiana-suedstaaten-rub","title":"Classic Louisiana Rub","description":"\u003cstrong\u003eClassic Louisiana ist eine universelle Gewürzmischung die beinahe für alles: Rind, Schwein, Lamm oder Gemüse. \u003c\/strong\u003e\n\nDank dem scharfen Paprika und den aromareichen schwarzen und weißen Urwaldpfeffern verbreitet Classic Louisiana kräftig-vollen BBQ-Gout. Oregano und Thymian verfeinert die Mischung und gibt ihr eine schöne Ausgeglichenheit.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"70g Glas","offer_id":52646224134481,"sku":"8821391","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g Streudose","offer_id":52646224167249,"sku":"8820171","price":21.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g Nachfüllbeutel","offer_id":53654801121617,"sku":"6100381","price":19.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/classic-louisiana-bbq-gewuerze-bio-gewuerze-1.jpg?v=1766150831"},{"product_id":"steakpfeffer-urwaldpfeffer","title":"Steakpfeffer (geschrotet)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine perfekte Steakpfeffer-Komposition, gemischt aus zwei Urwaldpfeffern von SoulSpice.\u003c\/strong\u003e Unsere Hochland-Pfeffer haben aufgrund ihres außergewöhnlich hohen Anteils an ätherischen Ölen ein besonders edles, feines und vielschichtiges Aroma. Diese Mischung aus schwarzem Malabar Pfeffer und grünem Pfeffer ist eine optimal ausbalancierte Pfeffermischung zum Würzen von Steaks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Pfefferarten werden von derselben Pflanze gewonnen und unterscheiden sich in ihrem Geschmack nur aufgrund von Reifegrad und Verarbeitungsart\u003c\/strong\u003e. Für schwarzen Pfeffer werden die grünen Pfefferfrüchte kurz vor ihrer Reifephase geerntet und auf Haufen einige Tage gelagert. Aufgrund des durch die Lagerung ausgelösten Fermentationsprozesses, werden die Früchte schwarz und schrumpfen während des Trocknens in der Sonne. Beim grünen Pfeffer unterbindet man den Fermentationsprozess mit einer raschen Trocknung und bewahrt so die grüne Farbe der Körner.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"50g Glas","offer_id":52646224429393,"sku":"8981391","price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":52646224462161,"sku":"8980171","price":16.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":53765483594065,"sku":"6100499","price":15.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Urwaldpfeffer_Steakpfeffer_Glas_mit_Detail.jpg?v=1787652435"},{"product_id":"new-york-sizzle","title":"New York Sizzle","description":"\u003cp\u003eBring' deine Grillabende auf die nächste Stufe! Das Rauchsalz verleiht deinem Fleisch einen rauchigen Geschmack, während die Koriandersaat und der Fenchel eine leichte Anisnote hinzufügen. Die Zwiebeln und der Knoblauch sorgen für eine angenehme Schärfe, während der Senf und die Tomate eine fein abgestimmte Süße hinzufügen. Unsere BBQ-Gewürzmischung eignet sich perfekt für Steaks, Hähnchen, Schweinefleisch und Gemüse und kann auch für Saucen und Marinaden eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"60g Glas","offer_id":52646238388561,"sku":"4017659","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Streudose","offer_id":52646238421329,"sku":"4017660","price":15.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":53654853452113,"sku":"6100386","price":15.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/new_york_sizzle-bio-gewuerz.jpg?v=1766151025"},{"product_id":"knoblauchpfeffer","title":"Knoblauchpfeffer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKräftiger Urwaldpfeffer aus Malabar trifft auf aromatischen Knoblauch und eine fein abgestimmte Gewürzkomposition. Unser Knoblauchpfeffer vereint die warme Schärfe ursprünglichen Pfeffers mit herzhaften Röstaromen und mediterranen Kräutern – ideal für alle, die intensive Würze lieben.\u003c\/strong\u003e Der schwarze Pfeffer stammt aus den Urwaldregionen Malabars in Indien, wo er traditionell und naturnah kultiviert wird. Er ist schärfer als grüner und aromatisch-pikanter, jedoch milder als weißer Pfeffer. Für schwarzen Pfeffer werden die grünen Pfefferfrüchte kurz vor ihrer Reifephase geerntet und auf Haufen einige Tage gelagert. Durch die Fermentationsprozesse werden sie schwarz und schrumpfen während des Trocknens in der Sonne. Die Erntemengen sind eher bescheiden, dafür ist das Aroma dieses Pfeffers unglaublich intensiv. Es werden ausschließlich die indigenen, vom Aussterben bedrohten und extrem aromatischen Pfeffersorten jener Bauern verwendet, die seit Generationen in Stammgemeinschaften traditionellen Gewürzanbau betreiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas volle Aroma des schwarzen Malabar Pfeffers harmoniert perfekt mit dem kräftigen Knoblauch. Paprikaflocken, Röstzwiebeln, Lauch, Thymian, Piment und Lorbeer verleihen der Mischung zusätzliche Tiefe und eine angenehm herzhafte Note. Perfekt zu Steak, Grillgemüse, Kartoffeln, Pasta, Ofengemüse, auf Salaten oder zum Verfeinern von Dips und Marinaden. Besonders lecker auch als Finish direkt am Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"70g Glas","offer_id":54332140650833,"sku":"6100855","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g Nachfüllbeutel","offer_id":54332224307537,"sku":"6100840","price":16.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g Streudose","offer_id":54332255830353,"sku":"6100838","price":16.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Knoblauchpfeffer_Gewuerzglas_mit_Detail.jpg?v=1779952717"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/collections\/SoulSpice_Kategoriebild_Amerikanische_Kueche.jpg?v=1784282396","url":"https:\/\/testshop.soul-spice.com\/collections\/amerikanische-kuche.oembed","provider":"SoulSpice","version":"1.0","type":"link"}